Iron Wok Jan! Anime in arrivo nel 2026 con la regia di Ei Aoki

Giampiero Colossi • Pubblicato il 15/12/2025 • 2 min

un’anticipazione appetitosa per gli appassionati di cucina e anime: è stato ufficialmente annunciato un adattamento televisivo di Iron Wok Jan! di Shinji Saijyo, con la regia affidata a Ei Aoki e la produzione affidata a TROYCA. L’operazione conferma come la storia di un giovane chef che mette in discussione le consuetudini della cucina giapponese possa varcare il confine del manga per raggiungere il piccolo schermo. L’annuncio è stato reso pubblico attraverso un sito dedicato, che ha comunicato l’entrata nel progetto per l’anno successivo. La narrazione ruota attorno a Jan Akiyama, cuoco di talento, e a Kiriko Gobanchō, nipote del proprietario del ristorante e collega altrettanto abile.

  • Jan Akiyama
  • Kiriko Gobanchō

storia originale e sviluppo editoriale

Il manga originale è stato pubblicato da Akita Shoten nella rivista Weekly Shōnen Champion dal 1995 al 2000, raccogliendosi in 27 volumi. In lingua inglese, ComicsOne ha pubblicato i primi 13 volumi tra il 2002 e il 2005, prima che DrMaster acquisisse la licenza e pubblicasse i restanti volumi dal 2005 al 2007. Parallelamente, Saijyo ha dato corso anche a Tetsunabe no Jan! R: Chōjō Sakusen (Iron Wok Jan! R: The Summit Operations) pubblicato su Weekly Shōnen Champion, con Akita Shoten che raccolse 10 volumi compilati. Nel corso degli anni, si sono sviluppati ulteriori progetti legati al franchise, tra cui lo spin-off Tetsupai no Jan!, lanciato da Bingo Morihashi nella rivista Takeshobo Kindai Mahjong nell’agosto 2015, e la terza raccolta pubblicata da Takeshobo nel mese di ottobre dello stesso anno. Inoltre, Saijyo ha introdotto il seguito Tetsunabe no Jan!! 2nd nel 2017. Il complesso della produzione editoriale ha superato i 10 milioni di copie in circolazione.

  • Jan Akiyama
  • Kiriko Gobanchō
  • Bingo Morihashi
  • Shinji Saijyo

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